【惟胜道读书会 第212期】《茶的真实历史》 — 杨伟民

贵州惟胜道律师事务所     2023 年 5 月 5 日

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2023年5月5日中午13:00,惟胜道书房迎来了第212期读书会,本期分享人是惟胜道合伙人、案件诉讼部负责人杨伟民律师,他为大家带来的书目是由作者梅维恒、郝也麟以社会、宗教、文化、历史、经济、文学、科学、语言等多种视角,串联起遍及地球上各个角落的与茶相关的历史事件编写而成的《茶的真实历史》,荣幸邀请贵阳仲裁委员会案件管理处蒲彦桦一行四人做客本期惟胜道读书会。


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主持人:石中晟


作为下期读书会的分享人,事务所石中晟律师荣膺本期主持人,他介绍到本场读书会杨伟民律师结合《茶的真实历史》这本书着重分享源远流长历史,茶叶究竟是怎样被发现,又怎样形成文化传播到世界各地的呢?期待从杨伟民律师的分享中找到答案。


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分享人:杨伟民


“2004至2005年,根据全球数据统计,咖啡豆的消耗量是720万吨,茶叶是320万吨,那究竟谁是世界第一饮品?”杨伟民律师先抛出一个问题后,他从二者的用量及饮用方式为现场观众解读茶叶是世界第一饮品的原由。


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接下来的分享,杨伟民律师主要从茶的发现、蜀人制茶、禅茶结缘、盛唐国饮等以时间变迁为脉络,结合赵州和尚、一休和尚、陆羽等耳熟能详的与茶相关的人物和“知否”中体现的宋代斗茶、明朝边销茶、清朝炒青等多个故事,将茶叶在我国的历史娓娓道来。


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随后,杨伟民律师开始讲述茶叶在日本的历史。侘寂、一期一会、喝掉、柳青花红,他将这些与茶相关的词语一一解读,并借五四青年节之际,为在场青年们送上一首诗:“白日不到处,青春恰自来。苔花如米小,也学牡丹开。”



本期读书会杨伟民律师主要讲述茶叶在东亚地区的历史,观众们向他提到茶叶有哪些知名品牌、各类茶叶的冲泡方式、明前明后的区别等问题,杨伟民律师认真的将自己了解的知识分享给大家,一个小时的分享不知不觉过去,读书会在轻松愉悦的氛围中落下帷幕。